Tantissima tradizione in una sola ricetta!

Lo sapevi che i peperoni chipotle sono originari del Messico? Lì vengono tradizionalmente prodotti affumicando i peperoni jalapeño maturi.

Il processo di affumicatura richiede tempo: i jalapeños vengono posti su griglie sopra una camera di fumo caldo per diverse ore, solitamente utilizzando il legno di mesquite per le caratteristiche aromatiche e del sapore distintivo che conferisce ai cibi

Un sapore unico che abbiamo racchiuso nella nostra salsa Chipotle - diffondi il gusto!